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江西盖比欧科技有限公司

专业生产和研发大米蛋白粉

Continuously developing new products through technological innovation

致力于植物蛋白的深加工和利用

绿色健康，天然营养

Advanced production processes

ABOUT US

江西盖比欧科技有限公司

专业的大米蛋白粉研发和生产

江西盖比欧科技有限公司成立于2017年12月，位于江西省修水县（九江）工业园，占地面积为43913平米，具有地理港口优势。公司主营植物蛋白产品，致力于植物蛋白的深加工和利用。

项目预计总投资1.9亿元，目前已建成年产3000吨大米蛋白生产线。2020年成功申报成为高新技术企业，公司将坚持走科技兴企之路，不断的通过科技创新研发出新产品，满足不同人群的需要，公司设立独立的研发部，同时已与南昌大学食品学院达成深度的研发合作协议。

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PRODUCT DISPLAY

产品展示

ENTERPRISE ADVANTAGES

企业优势

地理优势

位于江西省修水县工业园，拥有港口优势，便于物流运输，降低成本，提高效率

规模效益

拥有年产3000吨大米蛋白的生产线，规模化生产、标准化产品，保证产品质量的一致性和可靠性

品质原料

优质的大米原料和环保的生产流程，保证了产品的绿色健康属性，满足消费者对健康食品的需求

技术实力

食品学院建立的深度研发合作，确保产品技术的前沿性和创新能力，能够持续推动产品升级和满足市场需求

NEWS INFORMATION

新闻资讯

2024/05/21

植物蛋白有哪些？它有哪些优点和缺点呢？

在所有植物来源中，小麦在人类饮食中提供的蛋白质是最多的。谷物和由谷物制成的食物的蛋白质含量在7-15%范围内，这通常是低于动物蛋白质食物的。从小麦中提取的小麦面筋，是生产淀粉时的副产物。面筋的蛋白质含量高达75-80%，它可以被添加到各种食品中。它也就是我们俗称的“麸质”。然而虽然面筋可以给我们提供蛋白质，但是也会引起一些人出现乳糜泻。

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2024/05/21

植物蛋白和动物蛋白有什么区别

从蛋白质分子看，蛋白质是由一个个氨基酸连成的一条肽链（一级结构），肽链形成螺旋或折叠（二级结构），进一步缠绕形成基团（三级结构），各种基团按一定模式组合在一起（四级结构）。植物蛋白的二级结构以β-折叠为主，而动物蛋白以α-螺旋为主。从蛋白质在食物中的存在状态看，植物蛋白往往与碳水化合物（非淀粉多糖和膳食纤维）结合在一起，动物蛋白则主要与脂肪共存。

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2024/05/21

什么是蛋白质

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

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